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大兴食药局开展餐饮服务环节畜禽鲜蛋和水产品监督抽检

本站发表时间:[2017-06-15] 来源:首都政法综治网 作者:


 

为进一步巩固畜禽鲜蛋产品和水产品专项整治成果,大兴区食药局于近日开展了餐饮服务环节畜禽鲜蛋产品和水产品第二阶段监督抽检。

据了解,此次抽检重点为淡水鱼虾、海水鱼虾、禽类及副产品和鲜蛋等10多个品种共计45个样品,检测项目主要为克伦特罗、孔雀石绿、及恩诺沙星等。抽检同时,执法人员还重点检查了餐饮企业的原材料进货查验及使用登记情况,肉类原料的检验检疫情况,水产品进货单位和生产单位相关资料 、肉类及水产品贮存和加工制作过程,重点关注进货来源不明、渠道不清的肉类、水产和禽蛋,针对检查中存在的问题执法人员下达了监督检查意见书,要求餐饮企业立即整改。

下一步,执法人员将根据检测结果加大监督检查力度,严厉打击违法违规行为。



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    [供稿单位:大兴区政法委] [责任编辑:丁彧姝]
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