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平谷区南独乐河镇开展开学季学校食品安全大检查

本站发表时间:[2018-09-05] 来源:首都政法综治网 作者:


正值开学第一周,为确保辖区内中小学、托幼机构等场所的饮食安全,严防集体性食物中毒事故的发生,北京市平谷区南独乐河镇社教办联合食药、消防等部门组成工作组,对辖区内学校及校园周边开展了全面检查。

检查组以学校食堂、校园超市及校园周边食品餐饮店为重点检查对象,重点查看主体经营资格、从业人员健康证明、食品原料索证索票、食品卫生、餐饮具消毒、食品留样管理及用电用气安全。并要求学校严格履行校园食品安全管理主体责任,加强厨房管理,定期开展食品安全自查,积极推进学校食堂“明厨亮灶”工程,实行阳光操作和透明化管理。此次共检查镇域内8所学校,发现隐患10余处,现以责令整改。

据悉,此次行动进一步落实了食品安全责任制,规范了学校食堂食品安全管理。下一步南独乐河镇食药所还将进行定期和不定期检查,以确保广大师生的饮食安全。



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    [供稿单位:平谷区政法委] [责任编辑:于平平]
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