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门头沟区食药局科所联动 强化辖区食品安全

本站发表时间:[2019-03-29] 来源:北京政法网 作者:


为营造良好的食品安全消费环境,北京市门头沟区食品药品监督管理局联合区局食品流通监管科对物美超市河滩中昂时代店开展联合检查。执法人员先后检查了预包装食品、食用农产品、肉类水产品等。

确保生鲜肉类产品的冷藏销售,对裸露的生鲜肉类产品要采取有效的防尘遮盖措施,并严格落实进货查验记录制度,执行索证索票制度,尤其是猪肉等畜禽产品、水产品的来源,要把控进货关口,留存商家资质、检疫票据等材料,保证产品链条的可追溯性。

对经营的食品包装、标识进行检查,对即将到保质期的食品、做好下架处理工作。对检查中发现涉及安全隐患的问题,及时给予指导意见并要求其立即改正。最后执法人员强调企业一定要牢固树立食品安全责任意识,履行好食品安全第一责任人的职责。

门头沟区食药部门表示,将继续加大监督检查力度,加强食品安全巡查,充分发挥监督抽检、现场检查、宣贯宣传的联合作用,保障辖区百姓舌尖安全。



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    [供稿单位:门头沟区委政法委] [责任编辑:李祺]
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