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房山区食药监局加强食品监督检查力度

本站发表时间:[2017-08-07] 来源:首都政法综治网 作者:


 

近日,房山区食品药品监督管理局餐饮科结合区局年度监督抽检计划,联合长沟所对长沟镇辖区内的餐饮服务经营单位进行监督抽检。。

执法人员对餐饮服务经营单位的进货查验、记录制度执行情况进行了检查。重点检查了辖区内水产品的供应商资质、进货票据等资料,要求经营者自觉履行食品安全主体责任,建立并落实进货查验记录、销售记录等制度,保证水产品来源可查,维护辖区食品安全。

据了解,此次检查共抽取样品30件,检查餐饮经营户6家。下一步,将继续加强餐饮环节的监管力度,为消费者把好食品质量安全关。



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    [供稿单位:房山区政法委] [责任编辑:丁彧姝]
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