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怀柔区教委开展春季校园及周边食品安全专项检查

本站发表时间:[2017-03-01] 来源:首都政法综治网 作者:


近日,怀柔区为加强校园及周边食品安全监管工作,切实保障师生用餐安全,及时消除食品安全隐患,预防校园及周边食品安全事故的发生,北京市怀柔区教委采取多项举措,积极开展春季校园及周边食品安全专项检查工作。主要内容如下:

首先,怀柔区教委全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资料,严格主体准入。

其次,怀柔区教委督辖区内的学校(含托幼机构)食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位在开学供餐之前对所有的食品和原材料进行核查,并选用适宜的方式方法对所有的工具、用具、容器、餐具等进行全面、彻底的清洗消毒。

同时,怀柔区教委集中执法力量对辖区内的所有学校(含托幼机构)食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位进行全面隐患排查,对排查出的食品安全隐患要督促学校和集体用餐配送单位立即整改,对整改结果要及时进行复查,有关情况要及时通报区教委,并向社会公众公示监督检查结果,力争在学校食堂和用餐配送单位的食品安全社会共治方面率先取得突破。

然后,以校园周边餐饮单位为重点,加大执法检查力度,督促校园周边餐饮单位严格落实主体责任,怀柔区教委严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,严防食物中毒事故的发生。

最后,怀柔区教委督促学校完善应急预案,严查违法违规行为。督促学校制定和完善食品安全事故处置预案,提高食品安全事故防控水平及应急处置能力。对于往年发生过食品安全事故的学校,要重点检查整改措施落实情况。对检查中发现的问题要及时提出整改意见并按期复查;存在严重食品安全问题的,依法严肃查处。



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    [供稿单位:怀柔区委政法委] [责任编辑:李祺]
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