首都政法综治网 中共北京市委政法委员会 首都社会治安综合治理委员会办公室 主办
我要投稿 | 设为首页 收藏本站
04.jpg

门头沟区食药局开展夏季食品及校园周边流通环节专项检查

本站发表时间:[2018-09-27] 来源:首都政法综治网 作者:


为加强季节性食品安全风险防控,保障公众饮食安全,维护校园周边食品市场秩序,严厉打击销售假冒伪劣食品行为。根据北京市食药局《关于开展夏季销售环节食品安全检查工作的通知》及《关于开展校园周边销售环节食品安全监督检查工作的通知》等相关通知精神,近日,北京市门头沟区食品药品监督管理局组织开展夏季食品及校园周边食品安全整治行动,净化校园周边食品市场环境。主要内容如下:

下发通知 积极部署

门头沟食药监局及时下发通知到各基层食药所,根据市局通知要求各基层所认真落实相关文件精神,并结合辖区实际,确定重点检查对象,切实履行食药监管职责。

对重点食品经营者加强专项检查力度

着重检查调味面制品、熟肉制品、糕点、饮料类等季节性食品的进货渠道、索证索票、进货查验记录制度的落实情况;重点督促冷藏冷冻食品经营者冷藏冷冻设备运转及是否能达到食品贮存所需温度的情况;重点查看销售简餐类的食品经营者是否符合销售、贮存及温度等条件,是否出现超范围经营的情况。严禁食品经营者购进、销售过期、无合法来源及不符合食品安全标准的食品,严禁出现超范围经营的情况。

加强督促规范 把好经营自律关

强化校园周边食品经营者责任意识,督促经营者落实各项食品安全管理制度和自律制度,严守食品安全质量承诺,明确其第一责任人的责任,完善索证索票和进货查验记录制度,确保食品质量安全和源头的可追溯。同时,进一步做好食品安全法律法规的宣传活动,对校园周边食品经营者发放了食品安全宣传材料,提高经营者自觉守法经营、保障食品安全的法律意识和责任意识。

截至目前,门头沟区食药局共检查校园周边流通环节食品经营者237家,出动检查人员共106人次,106车次。共抽检食品123批次,有1批次不合格已立案处理。



    分享到:



    [供稿单位:门头沟区委政法委] [责任编辑:李祺]
    相关文章: