为保障中秋佳节食品安全，门头沟区市场监管局积极发挥监督抽检在食品安全监管工作中的技术支撑作用，于8月21日组织开展对重点区域、重点业态、重点食品的区级监督抽检，积极查找食品安全潜在风险，全力保障门头沟区百姓用餐安全和身体健康。
此次抽检结合“中秋节”这一特殊时期的消费特点，严格按照法定程序和有关规定，以冯村商业圈中大、中型餐饮单位为主要抽检对象，对月饼、牛肉、羊肉、蔬菜、粉丝粉条等6个品种，共计26批次样品进行抽检检验，重点对铝、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠等群众关心的项目进行检测，目前所有抽检样品根据储存条件对样品实施现场封存，并均已送至中关村国际医药检验机构进行检验，力求准确排除可能存在的安全隐患。
接下来，门头沟区市场监管局将密切关注检测结果，对抽检不合格的餐饮单位进行依法查处。此外，门头沟区市场监管局也将加大对餐饮服务环节日常监管力度，坚决防控重大食品安全事故风险隐患，为百姓创造良好的食品安全环境。
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