来源标题：警营里的“五环水饺”
除夕夜，坚守在工作岗位的北京铁路民警利用换岗间休的时间，装扮起警营内的新年氛围，贴福字、挂窗花、包饺子……在北京站派出所食堂，刚刚换班回来的民警们洗手、挽袖忙碌起来，紫甘蓝、胡萝卜、墨鱼汁、菠菜、火龙果，民警们将榨成的汁和上面，包起了五色水饺，迎接冬奥，迎接新年。
“大家在岗回不了家，咱们将换岗休息的民警集中起来，分成5组比赛包饺子，大家开开心心迎新年。”北京站派出所综合指挥室指导员王广羽号召大家热热闹闹，一起过年。
包饺子比赛热火朝天，今年刚刚参加工作的新警陈晨不会包饺子，怎么都擀不出皮儿来，还弄得擀面杖上裹满了面，急得满头大汗。老民警王汝林过来手把手指导，陈晨很快摸到要领，饺子包出来有模有样。
五色水饺全部包完后，大家摆成五环图案，用“五环水饺”来迎接北京冬奥盛会。当日，北京西站、南站、清河站派出所也组织起各种各样的活动，让在岗民警感受过年的氛围。
夜幕下，北京各大火车站已不见了往日的喧嚣，广场上铁警的身姿却依旧挺拔。那闪烁的监灯就像跳动的音符，红蓝相间的光芒在广场上画出一条条星迹，守护着归乡团圆的旅客。
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