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5月14日，怀柔雁栖食药所联合分局餐饮科对雁栖“不夜谷”景区进行食品专项检查。

雁栖镇以民俗旅游、虹鳟鱼养殖而享誉京城，形成了观古长城、吃虹鳟鱼、住农家院、赏雁栖夜景的特色乡村旅游景区，“不夜谷”由此闻名。目前全镇有休闲度假会所108家，民俗旅游专业村10个，民俗户209户。

为保障游客的食品安全，对“不夜谷”等旅游景区进行了食品安全专项检查。执法人员对餐饮单位的许可证、从业人员健康证、食品进货台账、环境卫生等各方面进行了详细检查，对发现的问题进行仔细记录，同时对不符合规定的经营单位下发整改通知单，要求其立即整改。

食药局多措并举，强化巡查，加大频次，开展多方位全覆盖的监管模式，针对性对乳制品、肉制品生产企业进行重点项目抽检、农村及校园周边食杂店的儿童食品、熟肉制品、粮油制品等的综合抽检以及对火锅店、涮肉店等进行肉类DNA成份的专项抽检。强化执法，对违规行为，从重处罚。强化宣传，采用进村入户、集中授课、聘请信息员、设立宣传栏、展板、公示牌、发放宣传品（书藉、宣传画、传单、光盘、门帘、围裙等）、开展集中宣传等多种方式，加强经营者及消费者的食品药品安全意识，避免食品药品安全隐患。