根据北京市食药局《关于进一步广泛深入开展农村市场假冒伪劣食品专项整治行动的通知》,在前一段取得阶段性成果的基础上,为进一步发动和引导全社会积极参与农村假冒伪劣食品治理,全面规范农村食品市场秩序,夯实农村地区食品监管基础,提升农村食品安全水平和保障能力,北京市门头沟区食品药品监督管理局推动农村假冒伪劣食品安全专项检查工作向纵深开展。
根据本辖区特点,综合前阶段汇总出来的隐患清单,进一步加大对农村地区、城乡结合部、校园周边等为重点区域的检查,尤其对在重点区域内的小食杂店、小超市、集中交易市场等食品经营主体销售的乳制品、饮料糖果、膨化食品及面制品等农村消费量大的食品品类作为重点品种。加大对假冒、“山寨”、傍名牌;无厂名、厂址、生产日期、保质期;标签标识不符合规定;超范围超限量使用食品添加剂及非法添加非食用物质等专项执法检查力度,对检查中发现的违法行为要依法严肃处理。
同时,继续针对重点区域、重点对象、重点产品全面开展排查,做到底数清、情况明,在前一阶段的基础上继续建立《农村食品安全风险隐患排查台账》。继续加强对食品经营者主体资质的监督检查,对无证无照生产经营食品的违法行为进行关停。检查食品生产经营环境卫生、设备设施、存储场所等,保证生产经营条件持续符合保障食品安全要求。强化食品经营者的食品安全第一责任人意识,督促食品销售经营者落实好进货查验工作,对供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明要认真查验,不可贪图低价,采购一些假冒、“山寨”、傍名牌等产品。加强对经营食品的监督检查,重点检查食品是否超过保质期、包装、标签和说明书是否符合要求,严格禁止采购、销售使用无标签、标签不符合食品安全标准、超过保质期等食品。
进一步加强了对食品经营商户的宣传引导,以此次食品安全专项检查为契机,联合相关部门,继续开展针对农村食品经营者的食品安全知识宣传和培训,全面做好食品安全隐患的防控工作。
截至目前,共检查食品经营商户237户次,出动执法502人次,门头沟区食药局表示接下来将继续加大对辖区内的食品经营商户进行监督检查,增强监管力度,进一步消除食品安全风险。