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东城区市场监管局开展餐饮环节罂粟壳监督抽检工作

本站发表时间：[2019-10-31] 来源：北京政法网作者：

　　针对秋冬季火锅类食品的食用频次加大的情况，避免出现非法添加问题，保障辖区居民冬季食品安全，东城区市场监管局协同第三方检测机构对辖区两家餐饮单位进行抽检工作。此次抽检的样品主要针对火锅底料，检测项目是罂粟碱五项，共采样2例，均交由第三方检测机构进行检测。

　　执法人员针对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为进行检查，查看检查索证索票、储存条件等环节是否到位；是否按要求张贴了餐饮服务食品安全信息公示栏等情况，消除食品安全隐患。

[供稿单位：东城区委政法委] [责任编辑：丁彧姝]