近日,东城区开展食品安全问题联合行动督导检查。联合公安分局、区教委检查了学校食堂餐饮卫生及学校周边食杂店等涉及食品安全的企业。本次督导检查随机抽取一七一中学,并以学校为中心对周边二百米范围内的食杂店和餐饮企业开展检查。
此次检查共出动执法人员10人次、3车次。重点针对从业人员健康状况、食品原材料进货索证索票、学生餐加工制作过程、校园周边餐饮单位经营规范落实等问题进行监督检查。对检查中发现的操作工具的防尘保洁、售饭间清洗消毒池的设置位置等问题,检查组要求立即进行整改,确保及时消除食品安全风险隐患。