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门头沟区开展民办学校及托幼机构食品安全专项检查

本站发表时间:[2018-11-08] 来源:北京政法网 作者:

  为了保障辖区民办学校和托幼机构师生饮食安全,降低学校食品安全风险,近日,北京市门头沟食品药品监管部门开展对民办学校和托幼机构食品安全专项检查。

  检查内容主要有以下四项:一是全面核查民办学校及托幼机构食堂的主体资质,掌握学校食堂供应商或服务商信息;检查是否存在许可证过期以及其它违法行为;二是检查从业人员是否持有健康体检证明;三是检查蔬菜、肉类、水果、熟食、主食等食品原料有无腐败变质的情况,乳制品、调味料等定型包装食品及原料有无超过保质期的情况;同时着重检查了肉类产品购进来源渠道,是否检验猪肉“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格证章),四是检查学生用餐具是否按要求进行清洗消毒等。

  检查过程中,执法人员告知学校及托幼机构负责人继续加强食品安全管理,严格落实食品安全主体责任,严格按照食品安全规范要求从事食品的加工制作。

  截至目前,共计检查民办学校2家,托幼机构4家,出动执法人员18人次,出动执法车辆6车次,经检查,未发现违法行为。下一步,将继续加强民办学校及托幼机构的食品安全监管力度,确保辖区学校师生饮食安全。


[供稿单位:门头沟区委政法委]   [责任编辑:李祺]