一年一度开学季,为了保证校园及周边食品安全,门头沟区市场监管局积极履职,开展校园及周边食品专项检查。
区市场监管局配合区教委,会同区卫健委、消防支队、应急管理局等单位,对八中京西校区和八中附小校园安全状况进行了联合检查。依照部门职责,区市场监管局执法人员对食堂的卫生环境、索证索票、进货台账、清洁消毒、有害生物防制、食品添加剂等进行了检查,其中对暑期高温天气下易生虫、易腐烂、易变质的食材更换情况、食堂正式供餐前餐具的清洁消毒情况及设备设施运行情况进行了重点查验。经查,校区及幼儿园食堂卫生状况良好,食材均为近期采购,设备设施运行正常,餐具清洁消毒到位,食品安全状况整体良好。
执法人员随即又对军庄中学周边大小的超市,商店,食杂店等单位进行监督检查。以调味面制品、辣条、面筋、烘焙食品、软饮料等儿童、青少年经常购买食用的食品作为重点品种进行检查。对经营单位内的公示牌进行检查及完善,督促经营单位负责人落实食品安全主体责任,建立和完善食品追溯体系,及时发现和查处违法违规行为,保障校园周边食品安全。 共检查食品流通主体4户,出动执法人8人次,执法车4车次,检查结果良好。
下一步,门头沟区市场监管局还将积极配合相关部门对辖区学校食堂食品安全卫生状况开展联合检查,保证广大师生就餐安全。积极开展食品安全进校园宣传活动,重点宣传食品安全法律法规和食物中毒预防知识,提高在校师生的食品安全意识,预防食品安全事件的发生。