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　　随着抗击新冠肺炎疫情工作的不断深入，各部门复工复产工作的有序开展，门头沟区市场监管局坚持“民以食为天、食以安为先”的底线思维，稳步推进规模以上餐饮单位复工复产，目前辖区持有有效食品经营许可证的规模以上餐饮单位31家，已有8家逐步实现复工，其余企业也将复工复产提上日程。

　　为确保疫情防控期间辖区百姓的饮食安全，门头沟区市场监督管理局对复工的规模以上餐饮单位开展疫情防控和食品安全的双检查。督促开业餐饮单位认真落实疫情防控主体责任，建立健全防控工作责任制，明确专人负责防控工作，压实疫情防控的体温测量、晨查晚检、佩戴口罩等具体措施；对防控期间餐饮单位在落实人员健康管理制度、索证索票台账记录制度、清洗消毒制度、环境卫生制度以及食品加工操作等方面工作进行全面监督检查，指导餐饮单位做好在疫情期间的食品安全工作。

　　针对疫情期间餐饮单位以外卖为主的经营实际，为更好回应群众关切，进一步加强餐饮环节后厨食品安全监管，规范网络订餐经营行为，门头沟区市场局开展餐饮服务单位网络交易诉求突出问题的专项整治工作，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，确保辖区百姓餐饮服务环节的饮食安全。