顺义区市场监管局全员停休,对食品生产、食品流通、餐饮服务三大领域开展拉网式专项检查,以生鲜、冷冻猪肉等畜禽肉类,水产品及其制品为重点,全面排查食品集中交易市场、专业冷库、超市、便利店及肉类和水产品使用量大的餐饮主体,严查进货来源、相关证明等情况。
据悉,1日以来,共检查相关市场主体4056户,完成食品快速检测31批次,监督抽检食品样本41件,发现存在进销货台账登记不完整等隐患23户,均已责令整改。