为做好全国中医药大会保障工作，北京市西城区市场监管局食品药品安全综合协调科、餐饮科、新街口食药所，科所联动对国二招宾馆开展了联合检查。
一是食药所驻会干部向大会总务组报道，与驻场医务组及宾馆餐饮部进行对接，了解宾馆供餐情况和会期菜单，对北京国二招宾馆的负责人提出工作要求，并与其签订《餐饮服务提供食品安全责任承诺书》。二是重点检查冷荤间、洗消间、灶间、面点间，确保冷荤食品加工制作“五专”；餐具消毒按程序进行，消毒液配比正确；检查菜品中心温度和表面温度，确保蒸熟煮透；检查食品添加剂的“五专”管理，确保食品添加剂按照要求使用。驻会干部对于检查中发现的问题，及时与操作人员和餐饮负责人沟通。
据了解，此次参加全国中医药大会驻会保障工作的是新街口街道食药所的两名党员同志，他们响应“不忘初心牢记使命”的号召，尽忠职守，坚守岗位，发扬了党员干部特别能吃苦、特别能战斗的精神，保障大会圆满召开。
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