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　　为切实做好辖区餐饮行业疫情防控工作，营造安全可靠的消费环境，西城区市场监管局广内食药所加大日常巡查力度，有序推进餐饮行业复工复业。

　　一是规范疫情防控措施。要求餐饮企业必须配备体温枪、口罩、消毒液等防疫物资，落实顾客戴口罩及测体温方可进入，餐厅内就餐要保证顾客间距，做好场所消毒工作。二是严格落实疫情防控主体责任。餐饮单位负责人为疫情防控工作第一责任人，要做好员工健康管理，上岗期间必须落实晨检和体温监测，全程佩戴口罩，并建立从业人员有关信息台账，严禁有发热、咳嗽等呼吸道感染症状的餐饮从业人员上岗。三是强化营业场所防控管理。要求餐饮服务单位营业前必须对营业场所、设备设施、餐饮用具等进行全面消毒和安全检查。要在醒目位置对本单位的防控措施和顾客用餐进行书面提示。四是加强食品安全管理。严格落实各项食品安全要求，做好采购验收及索证索票工作，食品加工烧熟煮透，餐饮具消毒彻底。

　　在日常检查中，广内食药所依托上述四项措施对陆续复工复产的58户餐饮单位进行现场指导，确保餐饮业疫情防控工作落实到位。