近日,延庆区大庄科乡食药所配合区餐饮科及第三方对辖区内33家品质餐饮单位开展复查工作。
工作人员依据考核指标对每一家餐饮单位进行现场检查,主要针对各餐饮单位的资质公示、阳光餐饮建设情况、餐饮单位管理制度、客用卫生间的清洁标准以及就餐区域卫生、后厨环境卫生、清洁消毒等方面进行重点检查。
通过此次复查工作,有针对性的发现问题并要求餐饮单位立即整改,以确保品质餐饮提升工作顺利完成验收。