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新学期伊始，为了保障校园食品安全，增强食品安全监管工作的针对性和有效性，及时发现校园食堂食品安全隐患，北京市门头沟区食品药品监督管理局积极履职，开展春季校园及周边餐饮单位食品安全抽样检测。

结合辖区校园分布特点，以校园较为密集的地区为抽检重点区域，抽检对象包括幼儿园、小学及周边餐饮单位，以校园食堂采购的主要食品原料、重点食品和自消餐具为抽检重点品种，包括蔬菜、牛肉、水果、大米、小麦粉、花生油、鸡肉、羊肉、淡水虾、自消餐具、鲜食用菌等20个品种，共抽检样品80批次，按照法定程序和有关规定，严格按照样品储存条件对样品实施现场封存，进行检测。目前，此项工作正在有序开展中。在抽检过程中，该局执法人员还对学校食堂食品安全各项制度执行情况进行了检查，对部分学校食堂环境卫生不整洁问题当场指导管理员进行了整改，增强了校方食品安全管理员的食品安全意识。

接下来，门头沟区食药监局将按照市局工作部署，积极联合区教委、卫生监督所、保健所等部门开展春季校园食品安全专项检查，督促各学校食堂严格落实各项规章制度，确保学校食堂食品安全。同时，将针对此次抽检情况，及时进行跟踪，对发现使用不合格食品的单位依法依规进行查处。