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　　核心提示：11月16日19时许，山东省寿光市龙源食品有限公司一胡萝卜包装车间发生火灾。事故已致18人死亡，13人受伤。事故原因正在调查，涉事企业负责人已被警方控制。发生火灾的厂区面积达1500平方米，当时约有140人在工作。让我们共同关注本期经典案例。

　　【事件介绍】

　　山东寿光一食品厂萝卜包装车间发生火灾致18死13伤

　　山东潍坊寿光市一食品公司11月16日晚7时发生火灾。记者17日从中共寿光市委宣传部获悉，截至17日上午9点，火灾现场基本清理完毕，确认死亡18人，伤13人，其中1人极重伤，1人重伤，其他人员为轻伤，目前伤员均在医院接受治疗，病情平稳。

　　16日晚7时，寿光市龙源食品有限公司一胡萝卜包装车间发生火灾，明火已于晚上9时30分左右被扑灭。火灾现场视频显示，发生火灾车间已被大半烧塌。

　　事故发生后，中共山东省委书记姜异康做出批示，要求全力组织救治伤员，妥善处理善后工作，尽快查明事故原因，认真回应社会关切，及时予以处理。

　　山东省省长郭树清、副省长张超超连夜赶赴事故现场，指挥救援工作。记者从寿光市委宣传部获悉，山东省省长郭树清17日上午8点半左右前往医院看望了伤者。

　　记者在寿光市龙源食品有限公司官网获悉，该公司建于1998年，公司驻地化龙镇被称作中国胡萝卜第一镇，公司占地面积15000平方米，建筑面积10000平方米，生产能力5万吨，建有保鲜恒温库1000吨10座，加工车间12个。

　　记者从寿光市委宣传部获悉，截止17日上午9点，山东寿光龙源食品有限公司火灾现场基本清理完毕，确认死亡18人，伤13人，其中1人极重伤，1人重伤，其他人员为轻伤，目前伤员均在医院接受治疗，病情平稳。目前，事故原因正在进一步调查中，涉事企业负责人已被警方控制。

　　寿光大火之后能否终结带病生产

　　这场大火，从厂区几乎夷为平地的毁坏程度看，似乎来势汹汹，从死伤人数看，又让人觉得不可思议。照理说，起火所在地乃清洗包装胡萝卜车间，火灾事故发生在下班之后的晚7点左右，而且车间有门有窗，逃出去即是生天，不该造成这么大伤亡。但从相关报道看，这起火灾不折不扣祸起于未“燃”之时，消防隐患早已埋下。

　　其一，事发厂房是民房改建的仓库，没有通过消防验收，当地有关部门排查发现隐患后，也未及时整改。其二，车间建筑材料包括大量保温泡沫材料，燃烧后会产生有毒烟气，车间内还放有大量纸箱等易燃物。大火发生后“100多米长厂房一分钟全着了”，应拜这些易燃物所“赐”。其三，有人指证，由于事发时为夜间，车间卷帘门是关着的，许多人都是砸窗户跳出逃生。逃生通道被关闭，对火灾人员疏散是致命的阻碍。其四，起火后造成了车间停电，工人只能摸黑逃生，说明工厂消防设施（如应急照明装置）严重缺失。其五，企业工人多数是“临时工”，既没有签订合同，也未经过消防安全培训。也因如此，多数工人不懂怎么科学躲避大火和有毒气体，死伤者多为吸入有毒混合气体所致。

　　仅从媒体报道和相关调查，就能看出这么多问题，可见这家所谓严格按照ISO体系进行生产的工厂，根本就是一家易燃易爆工厂。这家工厂在当地算是比较大的，理应是纳税大户。这样规模的工厂，在消防安全上却如此破绽百出，在监管上也未见有力举措，可见在农产品加工厂一个紧挨着一个的当地，消防隐患又是何等严重。像这样“带病生产”的企业，在当地还有多少？这是一个不能不追问的问题。

　　据悉，寿光市化龙镇号称“中国胡萝卜第一镇”。眼下又正是胡萝卜丰收的季节。一场大火夺走这么多人的生命，冲淡了人们丰收的喜悦，也敲响了沉重的警钟。安全是生产的前提，也是生命的保障。没有安全，再高的效率也等于零；损及生命，再多的GDP也只是为政者的羞耻。安全不是挂在嘴巴上，不是写在报告里，也不是印在消防许可证上，而是具体而微地表现在日常监管上，体现在对生命的尊重与呵护上。

　　火灾往往起于未“燃”，更须防患于未然。对这起不该造成如此伤亡的大火，不仅要调查火灾事故原因，追究企业责任，还必须从源头上追查，究竟哪个环节疏忽了监管，哪个部门纵容了隐患存在，哪些负责人该对这起事故负责。只有全面追查与问责，才能引起对火灾防范工作的重视，杜绝发生类似“带病生产”现象。

　　寿光大火警示小企业也有大事故

　　目前关于这场火灾的信息尚不完整，事故原因还在调查，但是从媒体对事故现场的观察和当事人的描述中，不难梳理和还原事发当时的景象：紧邻车间的冷库起火，工人仓促逃生，但因为建筑材料的易燃，火势蔓延迅速，同时车间内混乱不堪，完全断电，大门紧闭，通道堵塞，工人无法安全疏散，最终小灾酿成了大事故。

　　当地消防部门称，事发公司并没有列入消防部门重点监测单位，事发的厂房没有经过审批，也没有通过消防验收。也就是说，这家龙源食品公司，多年以来一直游离在消防部门的有效监管之外，尽管其并不是简陋隐蔽的手工作坊，在官网的介绍里，它是具有15年发展史，按ISO国际体系标准进行生产的“龙头企业”。

　　不过，消防部门的苦衷并不难理解。龙源公司位于寿光市化龙镇裴岭村，远离中心城区，安全监管的全面覆盖难免力有不逮。而且，寿光作为蔬菜之乡，类似的食品加工企业数不胜数，光在裴岭村，像龙源一样的企业就有20多家，以现有的消防力量确实无法做到挨家挨户长期排查摸底。

　　但是，尽管困难的确存在，却不能成为放任中小企业带病生产的理由。事实上，散落于城区之外的众多中小企业才应该成为安全监管的重心。因为规模、资质、资金等造成的局限，中小企业发生大事故的几率非常高。

　　首先，很多中小企业虽然规模不大，却属于劳动密集型产业，比如龙源公司，在晚上7时许，还有140名工人在车间工作。因此，一旦发生事故，极容易酿成大规模伤亡惨剧。

　　其次，中小企业的员工流动性很强，进来出去都很随意，很多工人都是没有签订劳动合同的“临时工”，甚至工资日结、今天来明天走的劳动形式也不少见，所以包括安全教育的岗前培训很难到位，而这种随心所欲一旦遭遇安全危机，造成的后果是无法挽回的。在寿光这场大火中，侥幸逃生的工人表示，工作一年多，从没接受过防火逃生方面的培训，所以事故中的死伤者大多并非为明火所伤，而是由于吸入有毒气体而导致窒息或者吸入性器官损伤，这也表明他们连火灾中应该以湿毛巾捂住口鼻这一基本逃生常识都不具备。

　　最后也是最重要的一点，不少中小企业因为利润微薄，为降低成本无所不用其极，比起生产设备、原材料和人力资源这些硬性支出，投入消防安全措施的成本操作空间要大得多。还以龙源公司为例，厂房私搭乱建不说，建筑材料还是易燃物，同时应急照明措施、消防器材等也严重缺失，重重因素累积才导致小灾酿成大事故。

　　与企业捆绑在同一利益链条上的还有很多人。对大多数工人来说，因为计件取酬的工作方式，他们可能更愿意加班加点工作上十几个小时，也不愿意浪费半天时间来参加相关的安全培训。对当地来说，一切以经济发展为要务，“龙头企业”即使建设随意违规，生产存在隐患，只要不是原则性错误，就能有可供权宜的免死金牌。利益至上的共同追求，让各方在危险来临前，都把安全抛诸脑后，成为带病生产的共谋。

　　希望寿光大火的惨烈后果，能震醒在事故身边酣睡的人。如果企业继续无所畏惧，监管继续有心无力，工人继续疏忽大意，那么，事故总有一天还会重演。

　　山东寿光食品厂形同虚设的逃生通道红了谁的脸

　　很明显，这是一起存在管理漏洞和安全意识淡薄的重大安全事故。首先，发在发生时，最大的消防通道无法通行；其次，厂房存在大量易燃材料，从未对职工进行过消防演习和安全生产培训。由于厂方管理层的疏忽或者叫安全意识淡薄，导致了灾难的发生，18条鲜活的生命瞬间殒命。在这起安全事故中，失职的不仅是厂方，还有消防部门，消防的监管不到位对于灾难的发生负有不可推卸的责任。

　　在很多公共场合都设有消防设施，比如灭火器、消防栓、消防通道，但是能使用的灭火器有几个，能出水的消防栓有几个，会使用的有几人，能畅通的消防通道有几条。安全生产重于一切的标语也是随处可见，又有几人把安全生产放在了心上。逃生通道如果能够畅通无阻，灾难发生时，给人们多一点生的希望，减少人员的伤亡。在此次灾难发生时，摆在工人们面前的逃生通道有四条：一条是车间西侧的通道；车间南边还有两条通道，一座卷帘门和一扇办公室的小门；最后一条通道是最难走的东边的通道。火灾发生后，整个车间最大的一条逃生通道的卷帘门因断电而无法打开，生生断了人们活命的希望。我们不禁要问，为什么逃生通道关键时刻却无法打开，不能畅通的逃生通道如何发挥作用呢？

　　在鲜活的生命面前，我们还是要多一点严肃，少一点应付。水火无情，灾难发生时，不会因为谁的财富多些、官帽子大些，就偏爱谁一些。所以，希望消防部门加强消防知识的普及和监管，切实做好自己的工作职责，该严肃的就要严肃对待，防患于未然。不要等到灾难发生了，才站出来说存在各种各样的问题；希望公共场所的管理方提高安全生产意识，警钟长鸣，尽量避免灾难发生。一旦发生灾难，也能减少人员伤亡。希望少一点类似事件发生，少一点血的教训。

　　山东寿光火灾事故为何未能防患于未然

　　昆山爆炸事故犹言在耳，寿光食品厂又发生重大火灾，令人悲愤与震惊！笔者注意到，事故原因正在调查，涉事企业负责人已被警方控制。等待火灾事故责任理清以后，相关事故责任人必将受到法律的制裁。但是逝去的生命无法挽回，伤者身上的伤痛难以愈合，心理阴影难以消除，寿光火灾的教训十分深刻，事故暴露出企业安全生产管理与职能部门监管漏洞令人深思。

　　国家安监总局曾明确要求各级各地政府和安监部门要持续深入开展相关隐患排查治理。然而，令人心痛的是，火灾事故依然不断，寿光还发生了重大火灾。据介绍，本次寿光龙源食品有限公司的火灾已是今年寿光市发生的第三起火灾。试想，如果相关隐患排查治理真的覆盖了所有地区、行业领域。检查整改工作动了真格，没有走过场，每一个安全管理细节都得到了认真落实，寿光还会发生如此惨烈的火灾事故吗？

　　谈到安全事故，我们不得不提“海恩法则”。“海恩法则”告诉我们：每一起严重事故的背后，必然有29次轻微事故、300起未遂先兆以及1000起事故隐患。寿光火灾事故同样适用“海恩法则”。据业内人士介绍，食品企业包装生产产品的厂房多存放大量泡沫（或类似防震材料）和胶水等易燃物，若防火设备不完善，极易造成火灾等险情。而且，食品包装多采用纸质（或塑料）包装材料（包含标签），这也导致纸（或塑料）包装工厂或车间成了起火重灾区。食品企业有这么严重的安全隐患，却没能引起重视，直至死神露出狰狞的面目。企业的安全意识何在？职能部门的监管责任何在？追问还有很多，企业与监管部门为何要用惨烈的火灾来诠释安全的重要性呢？

　　换个角度看，抓几个人，开展几次“地毯式”检查，就能杜绝重大火灾事故吗？每次发生重大火灾等安全责任事故以后，相关部门都表态要深刻吸取事故教训，举一反三杜绝类似事故再次发生。问题是，重大安全责任事故为何一再上演呢？

　　对寿光龙源食品有限公司员工及其家属来说，此次火灾事故无异于一场地震。此次火灾不仅造成重大人员伤亡，给受伤者带来身体上的伤害，也给人们留下了心理创伤。做好善后工作，彻查事故原因，严处责任人，无疑十分必要。对此，不仅寿光龙源食品有限公司要吸取血的教训，所有企业的利润血管里都要流淌道德血液与安全血液，不能因为安全意识淡漠、侥幸心理作祟，再干害人害己的蠢事。更为重要的是，安监等监管部门要切实负起责任，用法律制度的力量消除企业主与管理者、生产者的侥幸心理，用法律制度的力量筑牢安全生产防线，维护和谐稳定的发展环境与人民群众生命财产安全，赢得人民满意的经济增长。

　　【启示与思考】

　　安全事故一再的发生，有更深层次的原因。看看这些安全事故，多集中于一些利润原本就比较微薄的劳动密集型行业。事故发生的企业，缺少深加工的能力，产品也就没有多大的附加值，无非就是靠着员工的辛苦赚取极少的利润。在这样的企业里，安全生产设备的巨额投资是他们不能承受之重，一些硬性的、高标准的要求超出了企业的承受能力，迫使企业不得不弄虚作假，甚至宁愿交罚款也不上设备的现象时有发生。

　　当然，这不是可以忽略安全生产的借口，但在当下很多的中小企业之中，怎样把安全生产的费用与中小企业的实际结合好才是我们应当进一步探讨的话题。一方面，我们要进一步的转型升级，减少那些单纯的劳动密集型企业和资源密集型企业，帮助他们提升产品的附加值，让企业有钱投入到安全生产方面。另一方面，要进一步研究在现有条件下如何做好安全生产工作，避免安全生产标准的生搬硬套，努力做到在安全生产方面企业主动、政府帮忙、员工自觉。

　　“寿光火灾”的发生，再一次把安全生产的严峻问题拉入了人们的视野。但我们不能仅仅追究为什么生产者“要钱不要命”，更要深入研究“要钱不要命”背后揭露出来的问题并实事求是的找出解决方案。只有帮助我们的企业实现转型升级，让我们的企业有钱投入、有心投入、有人投入，才能真正终结类似的“悲剧”。