冷链物流高质量发展是减少农产品产后损失和商品流通浪费的有力保障。现实生活中，物流企业往往面临冷链运输用地成本高、融资难、车辆通行难等问题，冷链运输设施设备和作业专业化水平也有待提升。货物运到指定地点后，托运人拒绝卸货怎么办？冷链“断链”造成货物损失，承运人是否需要赔偿？
造成货物损失，冷链承运人应当承担赔偿责任
悬疑剧《边水往事》中，沈星意外流落边陲小镇三边坡，在鱼龙混杂之地，跟着猜叔等人深入麻牛镇，与他人展开了冻牛肉冷链运输争夺战，他开的冷藏车一到指定地点，一群骑摩托车接货的人就聚了过来。押车人叮嘱：“肉运回去马上装车，天热，容易烂。”
生活中，货物运到指定地点后，托运人拒绝卸货怎么办？
北京丰台法院法官 赵晓蕾：
我国民法典规定，货物运输到达后，承运人知道收货人的，应当及时通知收货人，收货人应当及时提货。收货人逾期提货的，应当向承运人支付保管费等费用。所以，承运人应及时催告收货，并给予宽限期，协商货物处置方案。如果承运人滥用留置权、关掉运输冷气、私自将所有货物运走，并非合理的处置方式，给托运人造成损失，要承担赔偿责任。
冷链运输设备不符合标准将承担法律责任
剧中，猜叔找到麻牛镇治安官艾梭商谈冷冻牛肉生意，在此之前，猜叔一行人不仅进行了详尽的市场调研，还购置了冷冻车。
生活中，如果冷链运输设备不符合相关标准将会怎样？
北京丰台法院法官助理 秦汇钰：
根据我国动物防疫法的规定，如果动物、动物产品的运载工具、垫料、包装物、容器等不符合国务院农业农村主管部门规定的动物防疫要求的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正，可以处五千元以下罚款；情节严重的，处五千元以上五万元以下罚款。
运输未经检疫检验肉类产品会被追究法律责任
剧中，沈星潜入屠宰场内部，最终发现毒贩在冷冻牛肉中偷运毒品的事实，这显然是犯罪行为。
实践中，名为运输合格产品，实为运输未经检疫检验肉类产品需要承担什么法律责任？
北京丰台法院法官 赵晓蕾：
根据刑法规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
冷链运输需要设施设备和作业专业化，冷链“断链”造成货物损失，承运人需要按过错程度赔偿损失。承运不符合标准，或者法律禁止的货物，要承担相应的法律责任。
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