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　　在参加工作之前，我也像其他80后女孩那样，对做饭这样的事情嗤之以鼻，认为新时代的女性岂能每天围着锅碗瓢盆转悠，遭受烟熏火燎之苦。

　　可又奈何我是一个爱吃的人，虽然我是北京人，而且京城里也有来自四面八方的美食，但我还是觉得心里缺点什么，川菜的麻辣、粤菜的鲜活、鲁菜的鲜香都无法填补我心头的那份渴望。有时我只想尝尝奶奶做的一碗面片汤，因为那个味道才是最易留存在我心里的东西。

　　上大学的时候很少有时间看望奶奶，而如今即便是在家门口上班，我似乎也没把多少时间分给她。想起每次我去看望她的场景，奶奶总是一动不动地坐在沙发上看着电视。电视音量很大声，当我出现在这看似吵闹但却寂静的场景里时，总是能把她吓一跳，而又立刻转变成笑脸高兴地笑着道：“呦，吓俺一跳！莲你来啦！”奶奶已有八十岁高龄，爷爷过世的早，却一直坚持着自己打理自己的生活。我们都知道奶奶心肠软，她是怕拖累到我们。看着奶奶的笑脸，我想她所希望的也就是我们有事没事的来看看她吧。

　　一次陪伴奶奶的时候突然想起她曾给我做过一碗面片汤，便孩子气地跟奶奶说我要吃面片汤，奶奶二话没说，缓慢地走进厨房，重新做起味道永远不变的那碗面片汤。奶奶的双手虽已变得精瘦、粗糙、褶皱，但和面的架势仍跟十几年前一样。面在奶奶的手下被擀成大薄片，再切成一个个的小菱形片，把它们放入热汤里之后变得近乎透明。奶奶熟练地在汤里面放了些小料，煮了不一会儿一锅热气腾腾的清水面片汤便出锅了。我端着这碗面片汤，还未品尝一闻便知，对，没错，就是这个味道。奶奶虽已年迈，但这面片汤的味道却丝毫未发生变化，而且还更加浓郁。我想这碗面片汤随着时间的沉淀，给我带来的除了味道更多的是感触。

　　奶奶说面片汤是要小火慢慢地煮才能煨出来香味来的。我想，生活也许就好比这样吧，年头久了才能熬出滋味来。在今天这个浮躁不安的社会，许多高喊着“出名要趁早”的年轻人早已按捺不住冷板凳的寂寞，总是在成功的路上另辟蹊径。不否认80后的我有时也会心高气盛，工作偶尔浮于表面。但是，人的成长就是一个自然而缓慢的过程，如同这面片汤，要受得了煎熬，该经过的阶段都过去了才会修成正果，时间终将带给你应该得到的一切。所以，成熟不是装出来的，是经历过不断失败、不断磨砺才能得来的。有时想想，暂时的失败只不过是把你熬得更加美味的火，只要你挺过来了，就会是另一番境界。

　　想到一部电影里曾经说过：“人生不是做菜，等料备齐了再下锅”。是啊，人生中稍纵即逝的机遇，灵光一现的瞬间，很多时候事情的发生并不是在你做好充足准备的时候，但是人有时候需要在机会面前表现出孤注一掷的勇气，才能博得成功，等你一切准备好了的时候，机会就不在了。所以我们从现在开始即便只有1%的希望时，也要付出100%的努力。

　　我继续端起了一碗奶奶做的面片汤，享受着亲情，品味着人生......