近日,北京市东城区食品药品监督管理局采取多项举措,有效服务企业,保障各方安全。主要内容如下:
细致审查 “火眼金睛”严把食安关
严格落实放管服改革,对每一家新增企业进行细致审查,同时将服务前置,以“走心服务”优化营商环境。在商户办理许可证前,协助商户对图纸中的食品安全环节严格把关,实现店内设施“一步到位”,在提高审批工作效率的同时,为商户们节省办理时间,将审批时限控制在5个工作日内。
日常监管 “面面俱到”确保零隐患
将日常检查、峰时执法、错峰执法等模式有机结合、有效运用,加大对企业的事后监管力度和检查频次,同时有效运用“街道吹哨、部门报到”工作机制,联合工商、环保、消防等多部门对食品安全、消防安全、燃气安全、餐厨垃圾等进行全方位监督检查,让监管跑在“风险”前面。
培训宣传 多措并举解读政策法规
通过召开培训会、上门指导、科普宣传等方式,对企业负责人进行多方位政策、法规解读,要求餐饮单位负责人进一步强化“食品安全第一责任人”意识,主动作为,加强自身监管。