为进一步增强消费者的食品安全意识、促进企业提高食品安全保障能力、普及食品安全基本知识,7月3日,北京市消协、丰台区市场监管局、区消协联合开展食品安全消费教育体验活动,邀请40余名消费者代表来到位于丰台区的北京新发地批发市场,近距离感受、监督大型食品供应企业在食品采购、冷链物流、仓储、批发、零售和现场处理消费纠纷能力等各个环节的食品安全保障制度、具体措施和现实效果。
市场负责人带领消费者参观了市场肉类交易大厅、国际果品交易区,向消费者详细介绍了新发地市场保障食品质量安全的具体措施,及消费纠纷的快速解决途径。活动最后,消费者代表与市场相关负责人进行了交流座谈。本次参观交流,让消费者深入了解了企业严格的食品管理制度,对食品安全更加放心,同时为社会营造了更加安全的食品消费环境和人人关心、支持食品安全的良好氛围。