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春节即将来临，为保障公众饮食安全，近日，北京市门头沟区深山区的清水镇食药所联合斋堂食药所对辖区内的便利店、食杂店、超市、保健食品、餐饮等食品经营单位开展节前检查，进一步加强食品监管工作。

此次检查，针对节日市场消费量以及群众日常生活必需的粮食制品、肉及肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、桶装水、速冻食品、调味品等重点商品。首先，检查食品经营企业落实食品安全主体责任情况，规范经营行为，确保食品安全问题可追溯；其次，检查餐饮单位履行食品原料采购索证索票和进货查验制度情况，高风险食品的加工制作过程符合食品安全规范；最后，检查设施设备、货物码放以及周边环境，确保设施设备安全有效，经营场所卫生条件符合要求。

本次检查工作共出动执法车辆10次，执法人员30人次，检查流通、餐饮企业8户次、化妆品1户次、保健食品1户次。发现其中流通一户堆放物品杂乱，已要求其现场整改完毕。通过检查督促，强化了食品生产经营者的合法生产、经营意识，为保障辖区春节期间食品安全打下了良好的基础。