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　　为有效推进《北京市生活垃圾管理条例》的实施，进一步推进生活垃圾分类工作形成行业自觉，按照市局统一部署，门头沟区市场监督管理局自即日起至2020年11月30日开展为期6个月的食用油专项整治工作。

　　门头沟区市场监管局结合当前疫情防控、复工达产、“两会”安全保障等重点工作，做到“四个明确”，一是明确整治环节。依据监管职责，在食品流通、食品生产、餐饮服务等环节督促食品生产经营者落实主体责任，从合法正规渠道购进食用油，严格落实进货查验和索证索票制度，严厉打击生产、销售、使用以厨余废弃食用油脂为原料的食用油的违法行为。二是明确责任分工。区市场监管局制发工作方案，明确各部门职责，指定专项联络人员，组建联络矩阵，及时掌握工作进展，做好数据汇总和矛盾问题通报，确保整治工作扎实开展。三是明确整治重点。执法人员依法开展生产经营食用油进货查验、索证索票落实情况检查，打击生产经营以厨余废弃食用油脂为原料的食用油的违法行为，对涉嫌刑事犯罪的违法行为落实行刑衔接机制。四是明确划定红线。告知餐饮服务提供者应当按照环境影响评价要求设置油水分离器、收集容器、隔油池等设备设施，并保持设备设施正常运转，不得将餐厨垃圾或废弃油脂出售给无许可资质的单位或个人回收或转运，从源头上控制“地沟油”流入市场的可能性。

　　目前暂未发现来源不明的食用油流向消费者餐桌，是下一步，门头沟区市场局将积极开展主题宣传，继续加大食用油专项整治检查力度，保障人民群众用上“放心油”。