中秋佳节临近，为确保节日期间食品安全，营造和谐放心的就餐环境，9月12日上午，北京市西城区国资委安全生产督察检查队对区属华天集团餐饮企业开展了中秋节前安全生产督查检查。
在红莲南路华天庆丰包子铺和护国寺小吃店，检查队查看了店内外环境卫生、消防安全，后厨粗加工间、冷荤室、操作间等重点区域，并对2家餐饮企业经营许可证、从业人员健康证、食品存放情况、食品保质期等相关情况进行了逐一检查。在检查中，该餐饮企业证照齐全，食品卫生情况符合规范要求，从业人员健康证办理齐全、餐饮具清洗消毒及保洁符合规范。最后，向受检企业发放安全生产宣教材料。
据悉，通过此次检查强化区属餐饮企业的法治意识和食品安全第一责任人的意识，及时发现和消除各类安全隐患，为消费者度过一个健康欢乐的“中秋节”提供了安全保障。
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