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为深刻吸取北京大兴“1118”火灾事故教训，确保辖区内群众食品消费安全。2017年11月20日起，北京市东城区景山食药所在辖区内开展餐饮服务单位安全生产隐患排查专项行动。 

检查人员对照整治重点，边摸底、边排查安全隐患，对餐饮单位的餐饮食品安全、是否依法合规使用燃气、液化气及其他燃料，燃料设备安全和油烟安全进行检查。重点检查证照是否齐全、“三防”设施是否布置到位、使用的热源是否安全、是否有消防设施等内容。 

检查中执法人员要求各经营户高度重视食品安全和消防安全工作，认真排查可能存在的安全隐患，切实提高安全意识，确保消费者的生命财产安全。