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丰台区食药局开展“阳光年夜饭”行动

本站发表时间:[2018-02-06] 来源:首都政法综治网 作者:

俗话说,“过了腊八就是年”,虽然离大年三十还有半个月时间,但北京市各大酒店、饭店的“年夜饭之战”早已打响。吃得安全、吃得放心、吃得卫生,是广大群众对一年一次的年夜饭的最大愿望。为此,北京市丰台区食药监管部门的执法人员在腊八节前正式开展了“阳光年夜饭”的行动,确保在新春佳节来临之际,为辖区居民送上一桌热热乎乎、安安全全的年夜饭。    

丰台区食品药品监管局餐饮科相关负责同志指出,往年节日期间餐饮监管靠的是执法人员的日常巡查,今年将创新方式方法,引入企业主体责任落实和“阳光餐饮”社会监督的理念,筑牢四道防线,打造节日期间餐饮监管“社会共治”平台。 

同时,丰台区食药监局监管人员还提醒消费者节日期间要选择良好的就餐场所,预订年夜饭及外出就餐时,请选择具有有效《食品经营许可证》、信誉度高、整洁卫生、接待能力和加工能力相符的餐饮单位就餐,消费者在餐饮过程中如发现食品安全问题,请及时拨打12331举报电话,一旦发生食物中毒要立即就诊,并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。


[供稿单位:丰台区政法委]   [责任编辑:郜蕾]